Håndbog om Kød i storkøkkener -Specifikationer på svine-, okse- og kalvekød & fakta om kød fra opdræt til tilberedning
Publisher: | Veterinær- og Fødevaredirektoratet |
---|---|
Year: | 1998 |
DTU users get better search results with free access to licensed content and discounts on order fees.
Anyone can log in and get personalized features such as favorites, tags and feeds.
Publisher: | Veterinær- og Fødevaredirektoratet |
---|---|
Year: | 1998 |
Access